Como qualquer cidade costeira, Malaga é conhecida pelos seus bares de praia designados por chiringuitos, onde poderás provar os famosos espetos de sardinha e os mais diversos pratos de peixe frito. El Tintero é um dos bares de praia mais famosos de Malaga. Aqui aconselhamos-te os chiringuitos que deves experimentar quando estiveres em Málaga.
Os chiringuitos (bares de praia) em Málaga encontram-se distribuídos pelos passeios marítimos da cidade. Estes estabelecimentos, também conhecido como "merenderos", respeitam a gastronomia de Málaga e têm como principal protagonista o peixe frito.
Se estás à procura de cozinha criativa e um ambiente moderno, Lamoraga Antonio Martín é uma boa opção para comer, pois fica mesmo junto à praia, mas não é por essa razão que perde o glamour de restaurante. No entanto, se preferes deliciar-te com a cozinha tradicional e com um estilo original, El Tintero é a opção preferida dos habitantes de Málaga e também de muitos turistas.
Os chiringuitos (bares de praia) de Pedregalejo, uma zona costeira que está muito na moda, apresentam como especialidade os "manojitos de boquerones" (petingas fritas) do El Lirio, o bar de praia mais antigo desta zona que inclusivamente sobreviveu ao pós-guerra. Este bar de praia fica perto de outros chiringuitos típicos de Pedregalejo como o Andrés maricuchi, especializado em cozinha de peixe e marisco, ou o El Cabra , um dos mais conhecidos devido ao seu marisco.
Comer num chiringuito (bar de praia) em Málaga, ou de outra qualquer localidade costeira, é um prazer que ultrapassa qualquer moda. Estes locais apostam na cozinha na brasa e não perdem a sua essência nem nos meses mais frios. O bom clima de Málaga faz com que esta seja uma opção a ter em conta durante todo o ano.
Os espetos de sardinha na brasa, acompanhados de uma cerveja bem fria, animam o paladar em qualquer que seja a altura do ano. Claro que têm um sabor especial se os provares aproveitando o sol numa esplanada de um chiringuito em Málaga.
Chiringuito Nuevo Mediterráneo
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Tel: +34 658 97 02 70
P.º Marítimo Pablo Ruiz Picasso, 71, 29016 Málaga
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