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Comer y cenar en Málaga. Restaurantes Málaga.
Su anotación
SILVIA, Agente Turístico Málaga
La gastronomía de Málaga destaca por sus bares de tapa y su cocina típica del mediterráneo. Si desea comer o cenar en Málaga no debe perderse los pescaítos fritos, aunque en la ciudad encontrará todo tipo de restaurantes.
Lo más típico para comer o cenar en Málaga es la cultura de la caña y la tapa. Son muchos los bares de tapas que colocan carteles de “caña + tapa a 1 euro”, o a dos euros como muy caro. De manera que salir a comer puede salirte relativamente barato en la ciudad.
En cuanto a platos típicos de Málaga, el pescado es el producto estrella de la capital. Los boquerones fritos es uno de los platos más populares y no es de extrañar si tenemos en cuenta que, de forma coloquial, se conoce como “boquerones” a los malagueños. Si seguimos con el pescado, la fritura malagueña incluye pescados fritos variados, también son muy demandados los chanquetes, los espetos de sardina o los lenguados.
En esta zona de Andalucía también destaca el gazpacho, los mejillones, los buñuelos en bacalao o guisos malagueños como el gazpachuelo, hecho a base de patatas.
La comida rápida se dignifica en Málaga con productos típicos de la ciudad. En primer lugar, están los camperos, un pan redondo y plano que se llena jamón york, queso, lechuga, mayonesa y tomate. Pero más allá de este campero básico, puedes añadir ingredientes: campero de pollo, campero de tortilla, campero de cresta… Las crestas son hamburguesas especiadas y con cierto sabor picante, son un producto típico de la carta de los bares de tapa.
Las patatas asadas rellenas, con diversos ingredientes, son otro producto de comida rápida con mucho éxito en la capital. Por las calles suele haber algunos puestos de patatas asadas que las venden para llevar a casa o para comerlas mientras andas. Además de bares de tapa, en Málaga abundan las pizzerías, las hamburgueserías, pero también los restaurantes turcos que ofrecen kebabs, conocidos como shawarma, mientras que los restaurantes chinos están prácticamente por todas las zonas.
Si deseas comida más elaborada en un restaurante, la ciudad de Málaga ofrece una amplia gama. Comer en Málaga es tan fácil como preguntar a tu estómago qué desea y elegir al momento un restaurante cuya cocina se acerque a tus peticiones. En la ciudad encontrarás restaurantes de cocina tradicional, argentinos, vegetarianos, italianos, mexicanos, woks, cocina hindú, china, anglosajona, asiática, griega, libanesa, entre otros muchos. La gastronomía de Málaga se caracteriza por su oferta internacional.
En el centro es donde hay mayor variedad de restaurantes concentrados en un mismo espacio. Allí podrá encontrar bares de tapas o restaurantes románticos, restaurantes baratos pero también los más lujosos, así como los más internacionales o los centrados en comida española.
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