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Wok-Restaurants in Malaga gibt es vor allem im Zentrum der Stadt. Neben dem Hafen von Malaga und in der Nähe der Kathedrale befinden sich zwei der bekanntesten Woks von Malaga.
Die Wok Restaurantketten werden in Malaga immer bekannter. Für Anhänger japanischer Gerichte, Sushi, und asiatischer Speisen generell ist das eine gute Alternative. Wobei sich diese Restaurants an ein breites Publikum wenden, in den Woks wird eine große Vielfalt unterschiedlicher Gerichte angeboten, und bei einer solchen Auswahl ist es selten, dass jemand unzufrieden aus dem Restaurant kommt.
Wenn Sie in einen Wok gehen, setzen Sie sich an einen Tisch. Falls Sie die Hilfe der Bedienung benötigen sollten, drehen Sie einfach die Speisekarte (die die Form eines Zylinders hat) verkehrt herum, dann kommt die Bedienung, ohne dass Sie sie rufen müssen.
Das Getränk müssen Sie beim Kellner bestellen, aber wenn das erledigt ist, hängt das Essen von Ihnen alleine ab. Sie können aufstehen, und sich neugierig die verschiedenen Vorspeisen, Sushi etc. anschauen, und nehmen, was Ihnen am besten gefällt. Danach können Sie sich einen Wok nach Ihrem Geschmack zubereiten. Dabei wählen Sie einfach die Zutaten auf Ihrem Teller aus, wie Gemüse, Fleisch und Fisch. Danach zeigen Sie der Bedienung, welche Sauce Sie möchten, und dann wird innerhalb nur weniger Minuten vor Ihren Augen Ihr ganz persönlicher Wok zubereitet.
Eine andere Möglichkeit bzw. Ergänzung zum Wok, ist es, frischen Fisch oder Fleisch auszuwählen, damit die Bedienung es für Sie direkt auf dem Grill zubereitet.
Zur Nachspeise oder dem Dessert gibt es vor allem frische Früchte je nach Saison, oder verschiedene Süßspeisen, wie Käse- oder Schokoladenkuchen, Flan (spanischer Karamellpudding), Biskuit etc., alles mit Schlagsahne und verschiedenem Sirup.
Die bekannteste Kette von Woks in Malaga ist Wok Directo, der sich an der Strandpromenade Antonio Machado in der Nähe des Hafens von Malaga befindet, sowie in Teatinos in der Nähe des Justizpalastes, und im Einkaufszentrum Vialia, wo es einen Wok Directo mit Menus gibt. Das bedeutet, dass Sie einen geringeren Preis als in den übrigen Woks bezahlen, und dafür haben Sie Anspruch auf eine Beilage, ein Wok-Gericht (von normaler Größe), und ein Getränk. Wenn Sie außerdem noch ein Tablett mit Sushi , ein zusätzliches Getränk, oder einen Nachtisch möchten, müssen Sie es extra bezahlen.
Ebenfalls sehr bekannt ist der Palacio Wok in Malaga. Er befindet sich neben der Kathedrale und dem AC-Hotel, es ist das Wok-Restaurant, das am zentralsten liegt, und eines der bestbesuchtesten Wok-Restaurants der Stadt. Es hat zwei geräumige Säle und ist ideal zum Essen nach einem Rundgang durch das Zentrum von Malaga.
Die Wok-Restaurants in Malaga sind eine gute Alternative, um Essen zu gehen. Außerdem ist es die billigste Art, Sushi zu essen, was normalerweise ein relativ teures Produkt in einem japanischen Restaurant ist. Darüber hinaus hat man den Vorteil, sich so oft den Teller füllen zu können, wie man möchte. Dies kann sich aber auch ins Gegenteil verkehren, wenn die Augen größer sind, als der Magen, und am Ende viel übrig bleibt und vergeudet wird.
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